Mysteel解读：本周畜牧产品价格陈述（0127-0208）
来源：leyu官网 发布时间：2025-05-07 05:20:58
生猪：本周猪价先涨后跌，因前期涨幅不及后期跌幅，所以周度重心全体呈下行趋势，到2月8日，全国外三元生猪出栏均价为14.43元/公斤，较昨日跌落0.40元/公斤。节日初期企业放假、商场休市，实践买卖偏少，猪价暂受支撑；节后随规划企业连续复工，集团出栏节奏康复，商场消费仍处于对新年期间囤货的耗费阶段，新增消费需求缺乏，商场仍处于供强需弱的态势，估计短时商场或仍弱势调整，下周干流价格的规模或维持在14.4-15.0元/公斤。
鸡蛋：本周鸡蛋主产区均价 3.25 元/斤，较1月27日跌落 0.67 元/斤，跌幅 17.09%。。新年期间商场买卖气氛清淡，节前库存没有清空，叠加假日产能正常开释，各环节库房存储上的压力较大，开市价格没有抵达预期，开市初期部分环节存零散补货需求，大都商场顺势清库为主，叠加人员连续返工，产区内销逐步转弱，蛋价承压弱势运转。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格开盘下调，全国棚前成交均价为3.35元/斤，环比跌幅4.83%，同比跌幅15.40%。屠宰企业集中于正月初六-正月初八开工，毛鸡价格也遭受了开盘下调，根本原因一种原因是开宰后企业均方案富余，各地出栏量富余；另一方面是山东产区为代表，依旧存在鸡病导致的提早出栏，造成了供给端的过剩。此外各环节看空后市，饲养端有意加快出栏，工厂端开业控量屠宰，也加重了供给对立。归纳影响下，毛鸡价格会呈现了不同程度的走低。估计下周毛鸡价格依旧下滑为主。
